Nguyên liệu: Thịt lợn nạc 250 g, long nhãn 15 g, tam thất tán bột 6 g, nấm linh chi
10 g.
Nấm linh chi thái má»ng, sắc đặc lấy nÆ°á»›c, bá» bã. Thịt lợn thái
miếng, cho và o nồi cùng tam thất, long nhãn rồi đổ nước sắc linh chi và o
hầm trong 2-3 giá», thêm gia vị vừa ăn. Món ăn nà y tốt cho ngÆ°á»i tăng mỡ
máu có kèm theo đau đầu, mất ngủ.