Nguyên liệu (cho 4 ngÆ°á»i ăn)
Thăn heo: 500g NÆ°á»›c dùng: 1 lÃt Nấm linh chi: 10g Hoà ng kỳ: 10g Äá»— trá»ng: 10g Hạt Ä‘iá»u: 10g Gừng: 5g Muối; bá»™t nêm heo Rượu trắng: 20ml
Cách là m: Thăn heo trụng sÆ¡ cắt miếng 3x3cm. Cho tất cả các nguyên liệu và o thố Ä‘áºy kÃn chÆ°ng cách thủy trong 180 phút.