Canh linh chi - nhân sâm - kỷ tử

Vật liệu: Linh chi 4 chỉ, cao ly sâm 3 chỉ, câu kỷ tử 3 chỉ, long nhãn 1 lượng, táo đỏ 4 quả, thịt nạc 500 g.

Cách làm: Thịt nạc rửa sạch, dùng nước sôi luộc qua sử dụng sau. Các vật liệu khác rửa sạch. Tất cả vật liệu cho vào trong thố, thêm nước lượng vừa, tiềm (tần) trong 2 - 3 giờ đồng hồ, nêm muối mang ra dùng nóng.

Tác dụng: Bổ gan, ích khí, dùng điều trị cơn đau của bệnh gan, thận, mệt mỏi, có hiệu quả nhất định đối với cơn đau âm ỉ của bệnh viêm gan mãn tính.