Không mất nhiá»u thá»i gian để hoà n thà nh món chân gà nấu nấm, nÆ°á»›c canh ngá»t ngon, lại còn được … gặm chân gà . Bữa ăn nhà mình tháºt vui.
Chuẩn bị:
5 – 6 cái chân gÃ
Nấm các loại
Cà rốt (tùy thÃch)
Hà nh ngò, gia vị
Cách là m:
Chân gà cắt móng, rá»a sạch, chặt là m đôi. Nấm ngâm qua nÆ°á»›c muối loãng, rá»a lại cho sạch, để ráo
Nấu nÆ°á»›c sôi, chần sÆ¡ chân gà . Phi thÆ¡m hà nh tá»i, cho chân gà đã chần và cà rốt và o nấu má»m
Khi chân gà đã má»m, cho nấm và o, nấu sôi thêm má»™t lúc nữa, tắt bếp, nêm nếm vừa ăn
Chỉ rất Ä‘Æ¡n giản chị em mình đã nấu xong món chân gà nấu nấm, nÆ°á»›c canh rất ngá»t và ngon, các bạn nhá»› là m thêm dÄ©a muối tiêu chanh để chấm chân gà nhé.
Chúc các bạn ngon miệng!
(Theo afamily)
Top