Nguyên liệu:
- 1 quả bưởi
- 500 g máºt ong
- 100 g Ä‘Æ°á»ng phèn
- 1 thìa muối
Cách là m:
Gá»t vá» bưởi, thái chỉ phần vá» nà y, Ä‘á»™ dà i khoảng 3m. Thái xong ngâm và o nÆ°á»›c muối trong 1 giá».
Phần múi, tiếp tục bá» vá», tách lấy tép bưởi.
Sau
1 giỠngâm muối, mang vỠbưởi xả sạch với nước rồi cho và o nồi nước đun
khoảng 10 phút đến khi vá» bưởi má»m ra và không còn vị đắng.
Lấy
má»™t cái nồi (lÆ°u ý nồi phải không được mỡ má»™t chút nà o), cho vá» bưởi vÃ
tép bưởi và o, thêm Ä‘Æ°á»ng phèn và 1 bát nÆ°á»›c, Ä‘un trong vòng 1 giá», vừa
Ä‘un vừa đảo. Äến khi cả nồi nÆ°á»›c có mà u và ng và nÆ°á»›c hÆ¡i sánh lại.
Tắt bếp, bắc nồi xuống, để há»—n hợp nguá»™i thì cho máºt ong và o, đảo Ä‘á»u. Chuẩn bị các lá» thủy tinh sạch để bảo quản dùng dần.
Cho và o tủ lạnh, khi nà o dùng thì lấy ra một lượng vừa đủ hòa với chút nước ấm.
Dùng má»—i buổi sáng rất tốt cho sức khá»e của bạn, máºt ong giúp là m đẹp da, mau là nh vết thÆ°Æ¡ng, khá» trùng và tăng sức Ä‘á» kháng
Bưởi trong trà không chỉ tạo mùi thÆ¡m vị ngá»t mà vá» bưởi, múi bưởi là m đẹp da và tóc lại tốt cho tiêu hóa.
Vị của thức uống nà y cÅ©ng rất ngon, ngá»t nhẹ, vị nÆ°á»›c bưởi và mùi thÆ¡m vá» bưởi cho bạn cảm giác thÆ° giãn
Top