Nguyên liệu: Thịt gà 100g, đảng sâm 15g, linh chi 15g, hạt sen 20g, nhãn nhục 24g.
Cách là m: Thịt gà là m sạch, chặt thà nh miếng, linh chi, đảng sâm, nhãn nhục, hạt sen rá»a sạch. Bá» chung tất cả váºt liệu và o trong nồi, thêm nÆ°á»›c vừa đủ, nấu lá»a mạnh cho sôi, rồi giảm lá»a thà nh riu riu nấu tiếp trong hai giỠđồng hồ nữa thì thêm gia vị cho vừa ăn. Lượng ăn tùy sức.