Nghiên cứu cá»§a các nhà hoa há»c trưá»ng ÄH McMaster (Canada) cho thấy sữa
là thức uống có khả năng chống mất nước ở trẻ hiếu động hÆ¡n nước lá»c hay
các loại nước uống thể thao.

Trưởng nhóm nghiên cứu Brian Timmons cho biết: “Trẻ em thưá»ng bị mất
nước trong quá trình hoạt động khi vui chÆ¡i và điá»u rất quan trá»ng lÃ
chúng được bổ sung đủ lượng nước nà y, đặc biệt là trước khi tham gia và o
những trò chÆ¡i tiếp theoâ€
Sữa tốt hÆ¡n so vá»›i nước lá»c hay nước uống thể thao bởi vì chúng rất già u
protein, carbon hydrates, canxi và các chất điện giải. Ngoà i ra sữa còn
thay thế lượng natri mất đi qua mồ hôi và giúp cơ thể không bị mất
nước. Sữa cung cấp protein cần thiết cho trẻ phát triển cơ bắp và tăng
trưởng chiá»u cao, má»™t chất dinh dưỡng rất cần thiết mà không tìm thấy ở
những loại đồ uống khác.
Nghiên cứu được thá»±c hiện trên trẻ 8-10 tuổi cùng có 1 kiểu váºn động ở
cùng má»™t môi trưá»ng và được uống các loại nước khá nhau cÅ©ng như Ä‘o
lượng nước cơ thể hấp thụ.
PGS. Timmons, trưá»ng Y Michael G. De Croote, cho biết: Những trẻ em vÃ
ngưá»i lá»›n váºn động nhiá»u thưá»ng không được cung cấp đủ lượng nước cần
thiết trong suốt quá trình hoạt động. Äiá»u nà y có nghÄ©a là cÆ¡ thể sẽ bị
thiếu nước khi bắt đầu các váºn động tiếp theo.
PGS Timmons cho biết 1% lượng nước mất đi sẽ là m giảm tới 15% hiệu suất
lao động vá»›i tình trạng tăng nhịp tim, thân nhiệt tăng và khả năng váºn
động giảm đi.
Má»™t Ä‘iá»u rất nguy hiểm là dấu hiệu cÆ¡ thể mất nước cà ng rõ thì nguy cÆ¡ mắc bệnh do nóng chẳng hạn như đột quỵ cà ng hiện hữu.
Theo Dân trÃ