Khi bị cao huyết áp, ngoà i thuốc ra, việc lá»±a chá»n và duy trì má»™t chế độ ăn khôn ngoan và thÃch hợp có ý nghÄ©a đặc biệt quan trá»ng. Vuonlinhchi xin được giá»›i thiệu món cháo linh chi thịt trai thÃch hợp và có lợi cho việc phòng chống cao huyết áp
Nấm linh chi phÆ¡i khô 20 g nấu vá»›i nước, để sôi trong 1 giá». Bá» bã, cho
thịt trai đã thái miếng (100 g) và o, ninh nhừ, thêm đưá»ng phèn cho đủ
ngá»t. Çn thịt trai, uống nước nấm. Cách 2-3 ngà y dùng má»™t lần.
Món ăn nà y có tác dụng hạ huyết áp.
DS Hữu Bảo
Theo Sức Khá»e & Äá»i Sống