Váºt
liệu: Linh chi 1
lượng, Ä‘iá»n thất 2 chỉ, đảng sâm 5 chỉ, long nhãn 1 lượng, táo Ä‘á» 4 quả, gà 1
con, thịt nạc 300 g, gừng tươi 4 lát.
Cách là m: Gà bá» lông và ná»™i tạng, bỠđầu móng, rá»a sạch luá»™c qua, chặt
lát. Thịt nạc rá»a sạch luá»™c qua. Linh chi dá»™i rá»a, xắt lát nhá». Äiá»n thất ngâm
rá»a sạch sẽ, băm nát. Gừng tÆ°Æ¡i rá»a sạch xắt lát. Các váºt liệu khác ngâm rá»a sạch
sẽ. Tất cả váºt liệu cho và o trong thố, thêm nÆ°á»›c lượng vừa, dùng lá»a nhá» tiá»m
(tần) 2 - 3 giỠđồng hồ, nêm muối thì dùng.
Tác dụng: Dưỡng tâm an thần, cầm máu giảm Ä‘au, thÃch hợp dùng cho ngÆ°á»i
bị hồi há»™p, ngá»±c Ä‘au lặp lại nhiá»u lần, có công hiệu bổ Ãch khà huyết và điá»u
trị mất ngủ